C'est la nouvelle star des anniversaires ! Fin et savoureux, le number cake est la grande tendance de ces dernières années et s'invite sur les tables de nos anniversaires pour un changement radical des habitudes.

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Pâte sucrée à base de poudre d'amandes garnie de :

 

• Ganache montée chocolat  (garnie ou non de poire ou framboise)

 ou

• Chantilly mascarpone vanille et fève tonka (épice aux notes caramélisées)

 

Les number cake sont généralement garnis avec des morceaux de fruits (selon la saison) Exemple : fruits rouges, poire, fraises, framboises, mangue....décorés de macarons colorés, meringues, biscuits et fleurs comestibles, incluant une plaque avec le prénom.

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Disponible en 2 formats par chiffre : 

8 parts : 45 € 

16 parts 90 €

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Cœur 6 parts possible uniquement en complément de chiffre : 35€ (ne peut être vendu seul)

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Exemple nombre 10 =  16 parts ou 32 parts

si vous êtes 18 ou 20, vous pouvez ajouter un cœur en 6 parts à vos 16 parts

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Personnalisation possible à partir de 15 €

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